وظائف

مطلوب مدير مطاعم في مجموعة فنادق راديسون – الرياض

مطلوب مدير مطاعم في مجموعة فنادق راديسون بالرياض

المهام الوظيفية :
الامتثال لمعايير العلامة التجارية للأغذية والمشروبات الخاصة بالشركات
يضمن حصول الضيوف على خدمة عالية الجودة في جميع الأوقات
تحقيق رضا العملاء وأهداف إيرادات الأطعمة والمشروبات من خلال إدارة أعضاء فريق الأغذية والمشروبات.
يحافظ على معرفة عملية شاملة بقوائم الأطعمة والمشروبات
يطور ويوصي بالتدريب والتطوير المناسبين لتلبية احتياجات الفندق والإدارات
يتحكم في تكاليف الإدارة التشغيلية ويحللها على أساس مستمر ويتخذ الإجراءات اللازمة للسيطرة على الانحراف السلبي.
يستخدم المهارات القيادية والتحفيز لزيادة إنتاجية أعضاء الفريق ورضاهم

الشروط :
يبرع في جميع إجراءات المطاعم والبار ليكون موردًا عند الحاجة
سجل حافل في دور مماثل في بيئة الجودة والقدرة على إظهار المعايير الممتازة وإدارة أعضاء الفريق
الدافع والطموح لإلهام الفريق لتقديم وتجاوز معايير الخدمة باستمرار
مفكر واضح مع قدرات تواصل ممتازة

التقديم من هنا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى