مطلوب مسؤول الشواء في كافيه فنجن في القصيم
المهام الوظيفية :
طلب مخزون القهوة الخضراء مع موردي الفاصوليا الخضراء المفضلين
إنشاء ملفات تعريف التحميص وتحسينها
المساعدة في إنشاء وصفات وخلطات جديدة من القهوة عند الحاجة
تحميص وتنفيذ طلبات القهوة
قهوة محمصة منزوعة الأحجار
المساعدة في تعبئة وختم القهوة المحمصة
عينة لتحميص وحجامة القهوة الجديدة
المساعدة في توصيل طلبات القهوة
المساعدة في وضع واستلام طلبات المنتجات
استخدام برنامج Cropster للتحميص والجدولة وإدارة الطلبات
تنظيم وصيانة المحمصة
تنظيم والحفاظ على مخزون الفاصوليا الخضراء
تنظيف وحماية وصيانة جميع المعدات
الشروط :
خبرة لا تقل عن 12 شهرًا في التحميص
الإلمام بآلات التحميص بأنواعها المختلفة
مطلوب سنتين خبرة باريستا
فهم ممارسات سلامة الغذاء
خبرة في تشغيل برنامج Cropster Roasting Intelligence
الإلمام ببرنامج Microsoft Word و Excel
يجب أن يكون متحمسًا ويمكن الاعتماد عليه وموجه نحو التفاصيل
موقف فريق العمل المرن والمفعم بالحيوية
مهارات ممتازة في إدارة الوقت
طلاقة في اللغة الإنجليزية
الاهتمام بالقهوة المتخصصة والنمو مع الشركة
القدرة على التواصل بشكل فعال مع الموظفين
الاستعداد لتجاوز التوقعات
