مطلوب رئيس باريستا في مقهى فنجن في القصيم
المهام الوظيفية :
تحمل المسؤولية عن جميع جوانب إنتاج القهوة.
القدرة على إكمال والإشراف على جميع العمليات اليومية للمقاهي في جميع المواقع.
إدارة صانع القهوة خدمة العملاء إعداد وتقديم المشروبات والمعلومات ، الإجراءات التشغيلية الترويج.
إدارة العمليات الخلفية للمنزل تساهم كشوف المرتبات والجدولة والطلب والمبيعات والربحية بأفكار بقدر التدفق التشغيلي.
كن تحت الطلب مع مسؤولية الاستجابة للمشاكل عند الحاجة
خلق بيئة عمل مهنية وودية وفعالة.
الشروط :
مهارات اتصال وتدريس ممتازة معدية حب القهوة
نهج استباقي لحل المشكلات وإدارة الموظفين.
القدرة على التكيف والقدرة على استكشاف المواقف الصعبة بشكل خلاق.
قدرات قيادية متفوقة. القدرة على العمل بشكل جيد داخل المجموعات.
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في تخصص القهوة وصناعة القهوة.
منظور مُركّز على شكل مقهى عالي الأداء وكيفية تنفيذ هذا المنظور.
كن باريستا نموذجيًا سواء فيما يتعلق بمهارات البار وخدمة العملاء والحماس لمشاركة المعرفة.
خبرة إدارية سابقة.
