مطلوب مشرف مطعم لمطعم بمدينة بالقطيف
الشروط :
• الخبرة العملية السابقة في وظيفة مشرف مطعم أو في نفس المجال بما لا يقل عن سنتين.
• الإلمام بمهارات برنامج مايكروسوفت.
• المعرفة الجيدة بمجال خدمات الأغذية والمشروبات.
• القدرة على عرض الأطباق المختلفة وشرح المكونات للعملاء.
• إجادة مهارات التواصل بشكل ممتاز مع فريق العمل ومع العملاء.
• معرفة جيدة بمهارات التفاوض وتقديم الحلول للمشكلات المختلفة.
• شهادة الثانوية العامة فما فوق.
المهام الوظيفية :
• الإشراف على الموظفين والتأكد من تطبيق جميع المهام والمسؤليات يوميًا.
• تنسيق العمل داخل المطعم والتأكد من توفر جميع الإحتياجات.
• الإشراف على تقديم خدمة مميزة وكسب رضا العملاء.
التعامل بدقة مع شكاوي العملاء وتقديم الحلول المناسبة.
• تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات لتحسين الانتاجية.
• متابعة المخزون بشكل منتظم، وتحديد الطلبات بشكل يومي لضمان استمرار المنتج والخدمة بالجودة والمعايير اللازمة.
• الإشراف على تطبيق قواعد الصحة والسلامة والإجراءات الوقاية.
• إدارة الميزانيات التشغيلية وتحديد إجراءات تساعد على تخفيض المصروفات.
• إنشاء تقارير مفصلة بشكل دوري عن الإيرادات والمصروفات.
• الإشراف على تدريب الموظفين حديثي الانضمام.
على الراغبين في العمل إرسال السيرة الذاتية على الواتساب
055-018-0407
