مطلوب شيف وجبة الافطار بمقهى مكان في جازان
المهام الوظيفية :
خدمة تحضير الطعام الساخن والبارد للإفطار على أعلى مستوى
تشغيل أقسام المطبخ أثناء الخدمة
ضمان مستوى عالٍ باستمرار من خدمة الطعام في جميع الأوقات من خلال معرفة عناصر القائمة والوعي بالسلع المستخدمة والإعداد والطرق والطهي
المساعدة حسب الضرورة في مراقبة المخزون وتحديد طرق تحسين الخدمة الغذائية
ضمان تنظيف مناطق المطبخ ومعداته واتباع الإجراءات الصحية والنظافة ذات الصلة في جميع الأوقات
الشروط :
خبرة في العمل في دور مماثل داخل مؤسسة عالية الجودة والقدرة على إنتاج أغذية عالية الجودة على أعلى مستوى
القدرة على تشغيل وصيانة خدمة الإفطار
الشهادة الحالية في تحضير الطعام الأساسي والصحة والنظافة أو ما شابه ذلك
القدرة على العمل في بيئة سريعة الخطى ومليئة بالتحديات والحفاظ على مستوى عالٍ باستمرار من توصيل الطعام تحت الضغط
