وظائف إدارية في شركة باب رزق جميل في الرياض
مدير فرع – كوفي شوب:
إدارة العمليات اليومية للمقهى.
توظيف واختيار الكفاءات المناسبة لاحتياجات الكافية.
تدريب الموظفين على إعداد المشروبات والاستخدام السليم لاجهزة ومعدات والقهوة.
التنسيق مع الموردين والتعاقد لتوفير الخامات والمعدات اللازمة في الوقت المناسب.
التسجيل والاحتفاظ بسجلات الإيرادات والنفقات اليومية والأسبوعية والشهرية.
متابعة تفضيلات العملاء واضافة عناصر جديدة تتناسب مع الاحتفالات الموسمية.
تقديم المشورة للموظفين حول أفضل الطرق لحل المشكلات مع العملاء وتقديم خدمة عملاء ممتازة.
التأكد من أن جميع مناطق المقاهي نظيفة ومرتبة.
تعزيز العلاقات الودية مع العملاء لزيادة الولاء وتعزيز الصورة الذهنية لدى العملاء.
بكالوريوس في مجال ذي صلة
خبرة سنتين في مجال مماثل
اجادة التعامل مع اجهزة ومعدات القهوة.
-امتلاك مهارات التعامل مع الأرقام والدقة في مراجعة الفواتير.
المرونة في العمل ورديات مختلفة
القدرة على العمل في أيام العطلات. ا
جادة مهارات التواصل مع الشخصيات المختلفة.
القدرة على تحفيز فريق العمل.
اجادة مهارات التفاوض وتحديد الميزانيات المطلوبة.
القدرة على تقديم خدمة عملاء مميزة.
باريستا:
استقبال وتحية العملاء عند دخولهم.
تطبيق قواعد الصحة والسلامة.
تقديم قوائم المشروبات والأغذية المتنوعة والتجاوب مع استفسارات العملاء.
توصيل ملاحظات العملاء إلى المديرين وتقديم التوصيات لتحسين قوائم الاغذية والمشروبات.
التأكد ومراجعة مخزون الاكواب النظيفة والأدوات ومعدات التجهيز.
المراجعة الدورية للاجهزة والمعدات والإبلاغ عن احتياجات الصيانة.
استقبال طلبات العملاء والانتباه إلى التفاصيل والتفضيلات.
إعداد وتجهيز المشروبات والمعجنات والوجبات السريعة.
تلقي ومعالجة المدفوعات النقدية وبطاقات الائتمان.
المحافظة على نظافة منطقة تجهيز الاغذية والمشروبات.
لحملة الثانوية
خبرة اقل من سنة في مجال مماثل
اجادة التعامل مع اجهزة ومعدات تحضير الأغذية والمشروبات.
معرفة جيدة بإجراءات الصحة والسلامة.
القدرة على العمل في ورديات مختلفة.
اجادة المهارات المحاسبية والدقة في إعداد الفواتير.
الدقة ومعرفة تفضيلات العملاء مكونات الاغذية والمشروبات.
امتلاك مهارات التواصل والقدرة على التعامل مع الشخصيات المختلفة.
