مطلوب طاه في مطعم سموك كاسل في الدمام
الشروط :
خريج معهد الطهي
سنوات 3 خبرة أو أكثر في الطهي
حاصلاً على شهادات دورة معتمدة
يجب أن يمتلك المتقدم المهارات التالية
اللحوم متخصصة في اللحوم المدخنة وشرائح اللحم
التسوق للمنتجات وطرق طبخ مختلفة.
الاستخدام الفعال للمنتجات في المطبخ.
التخزين المناسب للمنتج.
التقاليد المحلية الوصفات والمنتجات
نسبة المنتجات المجمدة إلى المنتجات الطازجة
النظافة في المطبخ والمخزن.
