مطلوب شيف مخبوزات في مطعم مانش في القصيم
المهام الوظيفية :
تحضير وطهي وتقديم أطباق عالية الجودة ضمن قسم التخصص.
القدرة على صنع أنواع مختلفة من البيتزا وعمل الأشياء بخبز البريوش.
المساعدة في إنشاء عناصر القائمة والوصفات وتطوير الأطباق.
اعداد جميع انواع الاطعمة الاسيوية.
المساعدة في إدارة الصحة والسلامة وإدارة ممارسات النظافة الغذائية.
الإدارة والتدريب.
مراقبة الجزء والتحكم في النفايات.
الإشراف على صيانة المطابخ ومعايير سلامة الغذاء.
الشروط :
شيف حلواني شيف مخبوزات او المعجنات
المعرفة والتحضير والطبخ لجميع أنواع المخبوزات.
الإبداع في تطوير منتجات جديدة.
خبرة لا تقل عن سنتين في مجال المخبوزات
